شاید باور نکنید که این سبزی یک ابرمغذی است

هر نصف لیوان از هویج خام خردشده، بیشتر از نصف نیاز روزانه بدن به ویتامین A را تامین می کند.

  - اگر تا به امروز به طور منظم از هویج در رژیم غذایی­تان استفاده نمی کرده اید، وقتش رسیده است که حتما این کار را جدی بگیرید.

هویج در گروه مواد غذایی فراسودمند یا اَبَرمغذی قرار می گیرد، قیمت نسبتا پایینی دارد و به راحتی در فصل های مختلف سال هم در دسترس است.

اگر با فواید گسترده هویج آشنا نیستید، قطعا بعد از کسب اطلاع بیشتر درباره این فواید از همین فردا هویج را به رژیم غذایی­تان اضافه خواهید کرد!  1.

تقویت بینایی هویج سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلفی است که همگی نقش مهمی در عملکرد بهینه بسیاری از اندام های بدن دارند.

شاید معروف ترین ترکیب موجود در هویج، بتاکاروتن باشد که همان رنگ نارنجی هویج را می سازد و در بدن انسان ها به ویتامین A تبدیل می شود.

ویتامین A به دلیل نقش مثبتش در تقویت سلامت چشم ها و بهبود عملکرد بینایی شهرت دارد و دریافت منظم و کافی آن هم خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولار را کاهش می دهد.

هر نصف لیوان از هویج خام خردشده، بیشتر از نصف نیاز روزانه بدن به ویتامین A را تامین می کند.

  2.

کمک به حفظ سلامت پوست ویتامین A، علاوه بر نقش خاصی که در بینایی ما دارد، عنصر مهمی برای محافظت از سلامت پوست است.