آغاز برداشت انجیر از بزرگ ترین انجیرستان دیم جهان

شهرستان استهبان با دارا بودن حدود 26 هزار هکتار باغ انجیر، مقام نخست سطح زیر کشت انجیر دیم در جهان را به خود اختصاص داده است.

او ادامه داد: از این میزان 22 هزار و 600 هکتار بارور و 3 هزار و 450 هکتار غیر بارور است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان استهبان گفت: پیش بینی می شودحدود 18 هزار تن محصول انجیر در این شهرستان برداشت و روانه بازار شود.

 اعیان منش اظهارداشت: حدود 75 درصد از انجیر خشک این شهرستان به کشور های چین، هنگ کنک، ویتنام، هند، مالزی، تاجیکستان و کشور های حوزه خلیج فارس صادر و مابقی در داخل کشور مصرف می شود.

او افزود: انجیر استهبان یکی از 6 محصول ثبت شده در نظام میراثی کشاورزی با اهمیت جهانی در ایران محسوب می شود که این امر باعث شناخت بیشتر این محصول در جهان شده است.