برداشت طلای نارنجی مازندران

برداشت پرتقال در باغ های مرکبات مازندران که از اواسط پاییز با کامل شدن قند این میوه پاییزی شروع شد بمدت شش ماه ادامه خواهد داشت.

- عمده تأمین کننده پرتقال کشور، استان مازندران است و باغداران مازندرانی افتخار رتبه نخست تولید مرکبات در کشور را دارند.

استان مازندران 115 هزار هکتار باغ مرکبات دارد که از این میزان حدود 30 هزار هکتار مربوط به نارنگی است که آغاز برداشت زودرس این میوه از اوایل پاییز بود.

باغداران همه ساله بخشی از محصول مرکبات را به صورت سنتی برای مصرف شخصی و یا فروش در روزهای نزدیک به عید نوروز در انبارهای سنتی ذخیره می کنند و مابقی به بازار عرضه می شود.

کیفیت میوه مرکبات، قابلیت انبارداری و مسائل نگهداری بعد از برداشت مرکبات بستگی به عوامل مختلفی مانند زمان برداشت، میزان بلوغ یا درجه رسیدگی میوه دارد.

به همین خاطر باید تا زمان رسیدگی کامل بر روی درخت بماند، برداشت زودهنگام میوه مرکبات قابلیت ماندگاری میوه را به شدت کاهش می دهد و برداشت دیرهنگام باعث پایین آمدن کیفیت محصول و آسیب رساندن به درخت می شود.