نخستین کشتارگاه صنعتی بوشهر راه اندازی می شود

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر از فعال شدن نخستین کشتارگاه صنعتی این استان خبر داد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار مهر ، افشین قطبی ظهر چهارشنبه در جمع خبرنگاران در خصوص ظرفیت تولید دام در استان بوشهر بیان کرد: تعداد دام استان اعم از سبک وسنگین یک میلیون رأس است.

وی ادامه داد: ظرفیت کشتارگاه در حال احداث 15 هزار دام سنگین و 75 هزار رأس دام سبک در سال است.

این طرح فعلاً پیشرفت فیزیکی خوبی دارد و برنامه مجری این است که تا پایان سال بتواند خط کشتار را فعال کند.

افشین قطبی در رابطه با علت افتتاح کشتارگاه صنعتی، افزود: استان بوشهر به یک کشتارگاه خوب که هم نیازهای تولیدکنندگان و هم جامعه را تأمین کند احتیاج جدی داشت.

قطبی در خصوص مزیت کشتارگاه صنعتی اضافه کرد: بالابودن توان کشتار دام، امکان توسعه کشتار در آینده، امکان بسته بندی گوشت، توان ورود به صادرات گوشت، رعایت موازین بهداشتی در هنگام کشتار از مزیت های کشتارگاه صنعتی است.

استان بوشهر دارای ظرفیت های خوبی در زمینه فعالیت دامداری صنعتی و سنتی است و سال گذشته بیش از 20 هزار رأس گوساله در واحدهای دامداری استان پرواربندی و روانه بازار داخل استان و سایر نقاط کشور شد.