نظارت دامپزشکی دهلران بر سلامت 900 تن شیر خام در سال گذشته

سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان دهلران از نظارت دامپزشکی دهلران بر عرضه 900 تن شیر به منظور پیشگیری از تب مالت در سال گذشته خبر داد.

-  روح الله کرمی سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان دهلران شامگاه یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار فارس گفت: سال گذشته دامپزشکی دهلران بر عرضه 900 تن شیر به منظور پیشگیری از تب مالت و دیگر بیماری ها نظارت بهداشتی داشته است.

وی افزود: دهلران به عنوان قطب تولید دامپروری استان جایگاه ویژه ای در زمینه تولید فرآورده های خام دامی دارد و به همین منظور دامپزشکی در بخش های مختلف تولید فرآورده های خام دامی شهرستان نظارت مستمر بهداشتی دارد.

وی ادامه داد: یکی از مهمترین اقدامات بهداشتی دامپزشکی شهرستان، موضوع نظارت بر مراکز عرضه شیر خام به منظور پیشگیری از بیماری های مشترک به خصوص بیماری تب مالت است.

سرپرست دامپزشکی شهرستان دهلران یادآور شد: 2 مرکز جمع آوری شیر در شهرستان دهلران فعال است و سالانه بین 80 تا 90 بازدید توسط کارشناسان دامپزشکی شهرستان از این مراکز انجام می شود.

کرمی افزود: با توجه به فسادپذیری سریع شیر رعایت اصول بهداشتی این ماده خوراکی در تمام مراحل زنجیره تولید تا عرضه شیر ضروری و قابل اهمیت است.