مارمالاد شلیل خوشمزه را با این روش درست کنید

مارمالاد یک نوع مرباست با این تفاوت که چون آن را می کوبیم و له می کنیم حالت ژلاتینی پیدا می کند و بسیار نرم می شود.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازتابناک ، مارمالاد نیز مثل مربا به دلیل تنوعی که دارد و به دلیل طعم بی نظیرش در سفره صبحانه جایگاه ویژه ای دارد.

شاید بعضی فکر کنند تهیه مارمالاد کار سختی است و حتماً باید آن را از بیرون تهیه کرد، در حالی که به آسانی و با حوصله و البته عشق می توان در منزل مربا و مارمالادهای خوشمزه تهیه کرد.

امروز تهیه مارمالاد شلیل را در نظر گرفته ایم.

مارمالاد شلیل جزو مارمالادهای خیلی خوشمزه است که در فصل تابستان با توجه به وفور این میوه می توان آن را درست کرد.

با ما در تهیه مارمالاد شلیل همراه باشید.

مواد لازم شلیل: 1کیلو شکر: یک کیلو آب: نصف پیمانه (در صورت سفت بودن شلیل ها) جوهرلیمو: نصف قاشق چای خوری  پودر ژله: 2 قاشق (دلبخواه است.

) طرز تهیه مرحله اول ابتدا شلیل ها را شسته و هسته آن را جدا می کنیم.

بعد آن را پوست کنده، خرد می کنیم و سپس داخل مخلوط کن می ریزیم و شکر و آب را اضافه کرده خوب مخلوط می کنیم.

مرحله دوم پوره شلیل را در قابلمه می ریزیم تا جوش بیاید.

اگر از شلیل نرم استفاده می کنید نیازی به آب ندارد اما اگر شلیل ها سفت است مقداری آب اضافه کنید.