کشف تاثیر زردچوبه روی بدن فوتبالیست های حرفه ای

محققان یک تاثیر مهم زردچوبه بر بازیابی بدنی ورزشکاران را کشف کردند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از مدیکال نیوز، محققان دانشگاه ناتینگهام ترنت دریافتند که نوشیدن 60 میلی لیتری نوشیدنی زردچوبه دو بار در روز به بازیکنان این امکان را می دهد تا سریع تر از کسانی که این کار را نمی کنند به آمادگی جسمانی قبل از بازی بازگردند.

بازی فوتبال باعث آسیب عضلانی در بازیکنان و پاسخ التهابی می شود، بنابراین بهبود سریع آنها برای بهینه سازی عملکرد بعدی و کاهش خطر آسیب بسیار مهم است.

کورکومین به عنوان ماده فعال زردچوبه دارای خواص ضد التهابی است و مطالعات قبلی نشان داده اند که مکمل کورکومین می تواند درد را پس از ورزش آسیب رسان به عضلات کاهش دهد.

به نظر می رسد که این فرآیند با کاهش پروتیین های پیش التهابی در خون، معروف به سیتوکین ها(که در پاسخ به استرس، مانند ورزش شدید، افزایش می یابد) کمک می کند.

محققان ناتینگهام اولین کسانی هستند که نشان دادند یک مکمل حاوی کورکومین می تواند غلظت سیتوکین های پیش التهابی در خون و درد عضلانی را در فوتبالیست های حرفه ای کاهش دهد.

دانشمندان اعلام کردند که مکمل زردچوبه ریکاوری بازیکنان را پس از مسابقات تسریع می کند و به آن ها اجازه می دهد سریع تر به سطح آمادگی جسمانی خود بازگردند.