مردم باید به غذای سالم دسترسی داشته باشند

رییس سازمان غذا و دارو، بر لزوم شناسنامه دار شدن زمین های کشاورزی تاکید کرد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری مهر ، سیدحیدر محمدی، در همایش روز جهانی ایمنی غذا، گفت: برای تأمین امنیت غذایی، دستگاه های مختلفی نقش دارند و زمانی مشکل برطرف می شود که همه دستگاه ها ایفای نقش کنند.

وی با عنوان این مطلب که ما نقش خود را در بررسی همه شاخص های سلامت مواد غذایی ایفا می کنیم، افزود: در مورد آب همواره اندازه گیری نیترات و نیتریت ها اهمیت داشته و بررسی محصولات کشاورزی هم به همین اندازه مهم بوده است.

این وضع هم برای مصرف داخلی و هم در زمینه صادرات به یک اندازه مهم است.

محمدی با تاکید بر اینکه بیماری های زیادی مرتبط با مصرف غذای ناسالم وجود دارد، ادامه داد: زمانی امنیت غذایی به وجود می آید که غذای سالم با قیمت مناسب در دسترس باشد.

در مورد دارو و تجهیزات پزشکی بیمه ها برای حمایت ورود می کنند و در زمینه غذا هم سایر سازمان ها باید ایفای نقش کنند که امروزه از طریق برخی یارانه ها این حمایت دنبال می شود اما باید مطمئن باشیم مردم می توانند به غذای سالم دسترسی داشته باشند.

وی افزود: اگر نسبی نگاه کنیم شرایط خوب است اما اگر با دید کمال بنگریم کودکانی هستند که نمی توانند به غذای سالم دسترسی داشته باشند.