مصرف چه میزان دارچین روزانه دیابت را کنترل می کند؟

دارچین یکی از ادویه های گرم است که می تواند بوی اتاق را شیرین کند یا به یک نان صبحانه عالی طعم بیشتری بدهد.

افزودن قاشق های دارچین به رژیم غذایی شما ممکن است فوایدی برای سلامتی داشته باشد.

- ایسنا/خراسان رضوی دارچین یکی از ادویه های گرم است که می تواند بوی اتاق را شیرین کند یا به یک نان صبحانه عالی طعم بیشتری بدهد.

افزودن قاشق های دارچین به رژیم غذایی شما ممکن است فوایدی برای سلامتی داشته باشد.

به نقل از هلث، طبق بررسی سال 2021، 250 گونه مختلف از گیاه سینانومام (Cinnamomum) شناسایی شده است که از آن دارچین تولید می شود.

دارچین کاسیاس نوعی است که در راهروی ادویه فروشی ها پیدا می کنید، در حالی که دارچین سیلان منحصرا از درخت verum حاصل می شود.

دارچین سیلان گرانتر اما خالص تر است.

دارچین کاسیاس یا دارچین چینی، از درخت سینانوموم کاسیا که به نام سینانومام آروماتیک است به دست می آید و محل تولید آن جنوب چین است.

دارچین چینی ریزگونه های متعدد در سراسر شرق و جنوب آسیا دارد که به رنگ قهوه ای می باشد و بافتی ضخیم تر و زبرتر از دارچین سیلان دارد.

هر دو نوع دارچین دارای خواص ضد التهابی دارند، محافظت کننده عصبی و آنتی اکسیدانی هستند.

تصور می شود که پلی فنول های موجود در دارچین به بازسازی پانکراس کمک می کند تا ترشح انسولین را کنترل کند.