کمبود این ویتامین می تواند منجر به نابینایی شود

کمبود ویتامین E می تواند گیرنده های نور در شبکیه و سایر سلول های چشم را ضعیف کند.

این می تواند به مرور زمان منجر به از دست دادن بینایی شود.

- بهداشت نیوز نوشت: ویتامین ای یک ماده مغذی است که برای چشم، باروری و سلامت خون، مغز و پوست مهم است.

  ویتامین E خاصیت آنتی اکسیدانی دارد.

آنتی اکسیدان ها موادی هستند که از سلول ها در برابر اثرات رادیکال های آزاد حفاظت می کنند.

رادیکال های آزاد، مولکول هایی هستند که زمانی تولید می شوند که بدن، مواد غذایی را به تکه های کوچک تر تقسیم می کند یا در معرض دود تنباکو یا اشعه ها قرار می گیرد.

رادیکال های آزاد ممکن است در ابتلا به بیماری قلبی، سرطان و دیگر بیماری ها نقش داشته باشد.

  غذاهای غنی از ویتامین ای: روغن کانولا، روغن زیتون، مارگارین، بادام و بادام زمینی سرشار از ویتامین ای هستند.

  شما می توانید ویتامین E را از گوشت، لبنیات، سبزی های برگدار و غلات غنی شده بدست آورید.

ویتامین E به صورت مکمل خوراکی و به شکل کپسول یا قطره موجود است.