امکان افزیش صادرات سبزی و صیفی تا 5 میلیون تن د رکشور

معاون امور زراعت وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد: با کاهش یک میلیون تن ضایعات سبزی و صیفی، امکان افزایش صادرات تا حدود 5 میلیون تن از این محصولات وجود دارد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازپایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، علیرضا مهاجر در جلسه شورای مدیران معاونت امور زراعت اظهار داشت: ما اگر بتوانیم یک میلیون تن ضایعات سبزی و صیفی کشور را کاهش دهیم، امکان افزایش صادرات تا حدود پنج میلیون تن و کسب درآمد حدود 1.

5 میلیارد دلار را خواهیم داشت.

وی افزود: طبق برآوردها در این راستا همچنین شاهد صرفه جویی معادل حدود 200 میلیون متر مکعب آب در حوزه کشاورزی خواهیم بود.

مهاجر در این جلسه بر توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، بکارگیری سیستم های حمل و نقل یخچال دار و عملیات به زراعی به منظور کاهش ضایعات محصولات به ویژه در حوزه سبزی و صیفی تاکید کرد.

وی افزود: با توجه به ضرورت افزایش بهره وری در بخش کشاورزی و میزان بالای ضایعات در محصولات کشاورزی به ویژه در بخش سبزی و صیفی، برای جلوگیری از ضایعات از طریق مختلف باید در زمینه توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، بکارگیری سیستم های حمل و نقل یخچال دار و بسته بندی مناسب و همچنین انجام فعالیت های به زراعی اقدامات لازم صورت گیرد.