چراغ آبنبات ریزی های بجنورد به امید ارزان شدن شکر روشن است

رییس اتحادیه آبنبات ریزان بجنورد گفت: در حال حاضر آبنبات ریزی های بجنورد به امید ارزان شدن قیمت شکر در حال فعالیت هستند.

- ایسنا/خراسان شمالی رییس اتحادیه آبنبات ریزان بجنورد گفت: در حال حاضر آبنبات ریزی های بجنورد به امید ارزان شدن قیمت شکر در حال فعالیت هستند.

مهدی حسن زاده در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به اینکه آبنبات یکی از سوغاتی های خراسان شمالی است که بیشتر واحدهای تولیدی آن در شهر بجنورد قرار دارد، اظهار کرد: متاسفانه در حال حاضر شکر در بازار کم شده و از سوی دیگر قیمت آن نیز بالا رفته است.

وی افزود: این مشکل سبب شده تا میزان تولید آبنبات در آبنبات ریزی ها تا 50 درصد کاهش یابد.

حسن زاده ادامه داد: با وجود اینکه تولیدکنندگان آبنبات در حال حاضر مواد اولیه را به سختی تامین می کنند اما قیمت فروش را به علت حفظ و کنترل بازار، افزایش نداده اند.

وی عدم تولید شکر در استان را عمده ترین دلیل کم بودن یا بالا بودن قیمت آن در استان دانست و تاکید کرد: آبنبات ریزان بجنورد به فعالیت کارخانه قند شیروان و تولید شکر در این استان تا چند ماه آینده امیدوار هستند.

این مقام مسئول گفت: در حال حاضر 80 واحد آبنبات ریزی در بجنورد فعالیت می کنند که میزان تولید آن ها نصف شده است.