فعالیت 10 واحد سورتینگ و بسته بندی برنج در محمودآباد

مدیر جهاد کشاورزی محمودآباد از فعالیت 10 واحد سورتینگ و بسته بندی برنج در این شهرستان خبر داد.

- ایسنا/مازندران مدیر جهاد کشاورزی محمودآباد از فعالیت 10 واحد سورتینگ و بسته بندی برنج در این شهرستان خبر داد.

محمد هادی زاده در گفت وگویی با اشاره به اینکه 10 واحد دارای مجوز سورتینگ و بسته بندی برنج در شهرستان محمودآباد فعالیت دارند، گفت: ظرفیت هر یک از این واحدها به طور میانگین، 2 هزار تن برنج در سال است.

هادی زاده بیان کرد: سورتینگ برنج، عملی است که در آن برنج های با رنگ غیرمعمول، سنگ ریزه ها، حشرات کوچک مانند شپش، شوآک (یا در زبان محلی دَلِک که به برنج های غیرهمسان می گویند) و هرگونه ضایعات دیگر از برنج جدا می شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان محمودآباد تصریح کرد: با سورت برنج نتایج عالی در بهبود ایمنی مواد غذایی با حذف مواد خارجی مانند سنگ، شیشه، پلاستیک و سایر مواد ناخواسته به دست می آید.

این مسئول با بیان اینکه برنج قبل از اینکه وارد دستگاه سورتینگ شود با دستگاه دیگری به نام بوجاری الک زده می شود به طوری که خروجی دستگاه بوجاری به دستگاه سورت متصل است، افزود: مکانیزم کاری دستگاه سورتینگ به شکلی است که برنج های خالص شده از نظر شکستگی وارد دستگاه سورت شده سپس به وسیله بالابر درون مخزن شیشه ای ریخته می شود.