مطالب مرتبط:
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 14 شهریور 1402 ساعت 16:202023-09-05پزشكي

نظارت و بازرسی بر نانوایی های «تالش» تشدید می شود


مدیر شبکه بهداشت و درمان تالش گفت: بازرسی و نظارت بر نانوایی ها در تالش تشدید می شود.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار مهر ، سعید رستمی صبح سه شنبه در کارگروه آرد و نان تالش اظهار کرد: با توجه به اینکه نانوایی ها با سلامت جامعه در ارتباط هستند بر همین اساس نظارت و بازرسی بر این واحدهای صنفی تشدید می شود.

وی به اهمیت تغذیه سالم به منظور بالا بردن مقاومت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد و افزود: نانوایی ها به دلیل ارتباط مستقیم با سلامت جامعه باید شیوه نامه های بهداشتی ها را رعایت کرده و متصدیان نانوایی ها بدون دریافت کارت تندرستی حق فعالیت ندارند.

رستمی ادامه داد: فشارخون، چاقی و اضافه وزن، اختلال چربی خون و دیابت آمار بالایی دارد که با مصرف نان سبوس دار می توانند در پیشگیری از معضلات یادشده تأثیر چشمگیری داشته باشند.

مدیر شبکه بهداشت و درمان تالش بر لزوم مصرف خمیرمایه به جایگزینی جوش شیرین توسط اتحادیه نانوایان تأکید کرد و گفت: وجود اسید فتیک در سبوس خام مانع جذب آهن و کلسیم دریافتی رژیم غذایی و تولید ماده سرطان زای اکریلامید حاصل از سوختن سبوس خام رومال در نان های سنتی می شود و ممنوعیت استفاده از سبوس خام که (سبوس مال) در دستور کار قرار گیرد.


برچسب ها:
آخرین اخبار سرویس:

نظارت و بازرسی بر نانوایی های «تالش» تشدید می شود

نظارت و بازرسی بر نانوایی های «تالش» تشدید می شود