بیماران تنفسی در سفر اربعین چگونه مراقب تغذیه خود باشند؟

کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به شیوه درست تغذیه بیماران تنفسی، توصیه هایی برای مراقبت تغذیه ای این بیماران در سفر اربعین ارائه کرد.

- سیده معصومه تقی زاده در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به مراقبت های تغذیه ای در بیماری های تنفسی برای بیماران در مراسم اربعین حسینی(ع)، اظهار کرد: توصیه می شود زائران دچار بیماری های تنفسی کربوهیدرات کمتر و چربی بیشتری مصرف کنند تا تنفس برای آن ها راحت تر شود.

وی افزود: کربوهیدرات ها شامل کربوهیدرات های ساده و پیچیده هستند؛ کربوهیدرات ساده مانند شکلات ها، آب نبات ها، کیک و شیرینی ها و کربوهیدرات های پیچیده در نان، ماکارونی، سبزی ها و میوه ها موجود هستند.

تقی زاده گفت: بیماران تنفسی باید مصرف چربی ها و روغن های حاوی اسیدهای چرب اشباع و ترانس و چربی از نوع حیوانی را محدود و روغن های گیاهی حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع را جایگزین کنند.

کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان گفت: برای اینکه عضلات تنفسی بیماران، سالم و قدرتمند نگه داشته شود باید روزانه حداقل دو بار منبع غنی از پروتیین دریافت کنند و بهترین منبع پروتیین ها گوشت قرمز ،مرغ، ماهی، پنیر، شیر، ماست، تخم مرغ، آجیل و سویا است.