لکه های قرمز و قهوه ای در تخم مرغ نشانه چیست؟

آیا تابه حال برای شما پیش آمده است که تخم مرغی را بشکنید و لکه های ریز قرمز یا قهوه ای رنگ مرموزی را مشاهده کنید؟ - ، زومیت نوشت:لکه های قرمز و قهوه ای در تخم مرغ معمولاً لکه های خونی یا گوشتی هستند.

وجود این لکه ها در تخم مرغ آن قدرها هم رایج نیست.

کمتر از 1 درصد تخم مرغ هایی که به صورت تجاری تولید می شوند، لکه دارند.

تخم مرغ های لکه دار اغلب اوقات پس از نوربینی حذف می شوند.

نوربینی فرایند تعیین کیفیت تخم مرغ است که عیوب تخم مرغ را ازطریق تابیدن نور برجسته می کند.

بااین حال، برخی از تخم مرغ های لکه دار از زیر نور هم قسر در می روند.

لکه های خونی و گوشتی چگونه ایجاد می شوند؟ هر دو نوع لکه ها در طول فرایند تشکیل تخمک ایجاد می شوند.

لکه های خونی حین تخمک گذاری یا در خود تخمدان یا در لوله ای بین تخمدان و رحم مرغ به نام تخم راه ایجاد می شوند.

تخمک ها در کیسه هایی پر از مایع در داخل تخمدان به نام فولیکول شروع به تشکیل می کنند.

فولیکول ها شبکه ی متراکمی از رگ های خونی دارند.

زمانی که فولیکول پاره می شود تا تخمک آزاد شود، ممکن است رگ ها خون ریزی کنند و خونی که به بیرون نشت می کند، به سطح زرده ی تخم مرغ می چسبد.

به همین دلیل، لکه های خونی معمولاً روی سطح زرده دیده می شوند.