فرصت ارزآوری با صادرات صدف

تولید صدف بابیلون اسپیرال، فرصت مناسبی برای ارزآوری کشور فراهم کرده که محققان علوم شیلات، مطالعات مربوط به آن را انجام داده و بازارهای هدف آن را شناسایی کرده اند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری مهر ، مسطوره دوستدار، عضو هیأت علمی مؤسسه تحقیقات علوم شیلات کشور، درباره آشنایی با زیست شناسی، تغذیه و تولید مثل صدف حلزونی بابیلون اسپیرال به عنوان گونه ارزآور در کشور به مهر گفت: این نوع صدف، قابلیت ارزآوری قابل توجهی داشته و می تواند در بازارهای جهانی به ازای هر کیلو گرم 4 تا 5 دلار، به فروش برسد.

وی با بیان اینکه صدف بابیلون جز آبزیان غیر ماکول محسوب می شود، افزود: آبزیان غیر ماکول، به آن دسته از آبزیان گفته می شود که طبق شرع و فقه شرعی، خوردن آنها حلال شمرده نمی شود، اما یکی از ظرفیت های سواحل مکران در استان سیستان و بلوچستان و آب های جنوب کشور محسوب می شود که باید به آن توجه کرد.

دوستدار، ادامه داد: کمتر از 10 درصد یا به عبارتی حدود 60 هزار تن میزان صید در آب های جنوب کشور را آبزیان غیر ماکول تشکیل می دهند که این آبزیان به گروه های مختلف تقسیم بندی می شوند.

آبزیان غیر ماکول بیش از 10 گونه بوده و در 5 گروه ماهیان، سخت پوستان، نرم تنان، خارپوستان و سایر آبزیان طبقه بندی می شوند.