نحوه پخت لذیذترین کیک موزی بدون فر

در این گزارش طرز تهیه کیک موز بدون فر را به شما آموزش می دهیم.

- برای درست کردن کیک موز در ابتدا موزها را پوست بگیرد و از وسط دو نیم کنید و کنار بگذارید سپس شکر و تخم مرغ و و انیل را در ظرفی بریزید و با همزن دستی بزنید تا کرم رنگ شود.

مرحله دوم در ادامه شیر و روغن مایع را نیز اضافه می نماییم و در حد مخلوط شدن هم می زنیم، بکینگ پودر را به آرد الک شده اضافه می کنیم و کم کم در چند مرحله به مایع کیک می افزاییم.

مرحله سوم مایع کیک را با همزن دستی می زنیم تا آرد در مایع باز شود و گوله گوله نشود وقتی مایع کیک یکدست شد مغز گردو خرد شده را به آن می افزاییم و مایع کیک را کنار می گذاریم.

یکی از کیک های خوشمزه فصل تابستان کیک زردآلو است که با یک لیوان چای در یک عصر تابستانی خیلی می چسبد.

مرحله چهارم مغز گردو را می توانید حذف کنید استفاده از آن سلیقه ای است ولی اضافه کردنش باعث می شود کیک مقوی تر و خوشمزه تری داشته باشیم، تابه را روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم.

مرحله پنجم تابه را روی شعله پخش کن یا پایه بگذارید تا گرم شود سپس کره را در تابه انداخته تا آب شده و شکر قهوه ای را اضافه می کنیم و یک دقیقه تفت می دهیم سپس موزها را کف آن می چینیم.

مرحله ششم مایع کیک رار روی موزها ریخته و با قاشق صاف می کنیم و دم کنی می گذاریم تا برای نیم ساعت با شعله ملایم بپزد