اهمیت خودکفایی در تولید گندم نان با رشد قیمت های جهانی

با رشد قیمت جهانی گندم ، اهمیت خودکفایی ایران در تولید گندم نان بیشتر روشن می شود.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، افزایش قیمت های جهانی، اهمیت خودکفایی ایران در گندم نان را بیشتر روشن کرد که مفهوم آن رفع وابستگی به واردات و جلوگیری از خروج ارز از کشور است.

ایران امسال با خرید تضمینی 10.

5 میلیون تن گندم از کشاورزان داخلی به خودکفایی گندم نان رسید که یک اتفاق مهم در امنیت غذایی کشور است، البته میزان تولید با توجه به اینکه کشاورزان بخشی را برای خودمصرفی و بذر سال گذشته نگه می دارند و حدود 2 میلیون تن هم در بخش صنعت استفاده می شود بالاتر است که آمار دقیق داخلی در این زمینه نداریم اما سازمان خواروبار کشاورزی ملل متحد اخیرا اعلام کرد که تولید گندم ایران به 13.

5 میلیون تن رسیده است.

به گفته علیرضا مهاجر معاون زراعت وزارت جهاد کشاورزی، خودکفایی ایران در تولید گندم نان باعث شده که امسال 4 میلیارد دلار از خروج ارز کشور جلوگیری شود.

بر اساس گزارش بلومبرگ، قیمت گندم در آخرین روز کاری این هفته با 3.

75 دلار افزایش در هر بوشل به قیمت579 دلار و 50 سنت برای تحویل در سه ماه آینده معامله شد.

مسئله خودکفایی گندم تنها جلوگیری از خروج ارز نیست، بلکه غذا در جهان امروز به یک ابزار اعمال فشار و سلطه تبدیل شده و روی سیاست کشورها بسیار تاثیرگذا�