قیمت گوشت از اواسط آبان ماه به ثبات می رسد

قائم مقام وزیر جهادکشاورزی ضمن اشاره به اینکه از امروز 12 هزار تن کنجاله سویا روی سامانه بازارگاه بارگذاری می کنیم تا نیاز دامداران شیری برطرف شود، - قائم مقام وزیر جهادکشاورزی ضمن اشاره به اینکه از امروز 12 هزار تن کنجاله سویا روی سامانه بازارگاه بارگذاری می کنیم تا نیاز دامداران شیری برطرف شود، درباره وضعیت بازار گوشت توضیح داد: پیش بینی می کنیم از اواخر مهر و یا اواسط آبان ماه با عرضه مداوم گوشت وارداتی قیمت گوشت به ثبات برسد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، علیرضا پیمان پاک با بیان اینکه میانگین مصرف سالانه گوشت قرمز در کشور 850 هزار تن است، گفت: از این میزان حدود 100 هزار تن طی سال ها در قالب گوشت منجمد و مصارف صنعتی وارد کشور می شود و 750 هزار تن نیز تولید داریم.

وی با اشاره به اینکه دو اتفاق بازار گوشت را از تعادل خارج کرد، گفت: یکی در بحث حذف ارز ترجیحی و حذف یارانه ها بود که فرآیند تولید را دچار مشکل کرد که البته در حوزه مرغ توانستیم با افزایش جوجه ریزی و تمرکز بر تولید داخل و مقدار محدودی واردات آن را به تعادل برسیم.

به گفته وی درحال حاضر جوجه ریزی در بالاترین سطح ممکن در طول تاریخ گذشته است.

بیش از 130 تا 135 میلیون قطعه جوجه ریزی داریم.