اگر گوشت کم می خورید این مواد غذایی را بخورید!

به نظر می رسد انتخاب پروتیین های گیاهی به جای پروتیین های حیوانی، اثرات مثبتی بر سلامتی دارد.

مطالعات رژیم های گیاهخواری را با نتایجی شامل حفظ وزن سالم، - جی پلاس؛ صدآنلاین نوشت: هنگام مقایسه پروتیین گیاهی با پروتیین حیوانی، فاکتورهای زیادی از طعم گرفته تا هزینه باید در نظر گرفته شود.

اما در هنگام انتخاب پروتیین گیاهان، بهتر است به صورت علمی مزایای آن را بررسی کنیم.

یک مثال رایج ترکیب برنج و لوبیا است.

با این حال، بسیاری از کارشناسان اکنون معتقد هستند که ترکیب کردن غذاهای گیاهی برای تامین اسیدهای آمینه، ضروری نیست و یک رژیم غذایی متعادل به احتمال زیاد مقادیر کافی از 20 اسید آمینه ضروری و غیر ضروری را تامین می کند.

در واقع، یک مطالعه در سال 2019 میلادی بر روی افرادی که از رژیم های گیاهی و گیاهخواری پیروی می کردند، نشان داد که آنها پروتیین و اسیدهای آمینه بیش از حد کافی دریافت کرده اند.

به نظر می رسد انتخاب پروتیین های گیاهی به جای پروتیین های حیوانی، اثرات مثبتی بر سلامتی دارد.

مطالعات رژیم های گیاهخواری را با نتایجی شامل حفظ وزن سالم، کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و حتی طول عمر بیشتر، مرتبط دانسته اند.

بهترین منابع پروتیین های گیاهی بهترین غذاهای گیاهی انواعی است که نه تنها پروتیین کافی، بلکه مزایای دیگری را نیز دارا باش