کاهش 20 درصدی تقاضا برای نان فانتزی/ صادرات تاثیری روی قیمت ها می گذارد؟

محمدجواد کرمی رییس اتحادیه نان های فانتزی گفت: هر قدر هم صادرات سودده و ارزآور باشد، بازار داخل برای نانوایان ایرانی در اولویت است و همچنان بر حفظ این بازار اصرار دارند زیرا مدت ماندگاری نان خیلی کمتر از هر کالایی و در بهترین حالت تنها 10 روز است، - جی پلاس ؛ رییس اتحادیه نان های فانتزی تهران از افزایش 15 درصدی قیمت نان های صنعتی در سال جاری گفت و تصریح کرد که این میزان از افزایش مطلوب نانوایان نیست و به اقتضای کشش بازار بوده است.

وی همچنین کاهش عرضه و افزایش قیمت نان های صنعتی را با آغاز صادرات آن مردود دانست.

محمدجواد کرمی رییس اتحادیه نان های فانتزی (حجیم و نیمه حجیم) تهران در گفت وگو با ایلنا در تشریح فضای کنونی بازار این اقلام گفت: در اردیبهشت سال 1401 با حذف یارانه و آزادسازی عرضه آرد مصرفی در تولید نان های حجیم و صنعتی، تقاضا برای این نان ها تا 50 درصد کم شد چون قیمت آرد 10 برابر بالا رفته و در پی آن قیمت انواع نان صنعتی به یک باره تا سه برابر جهش یافته بود، اتفاقی که در آن مقطع نانوایان را با چالش روبه رو کرد.

وی افزود: با این حال این جریان شدید کاهش تقاضا تداوم نداشت و در ادامه سال گذشته مصرف کنندگان خرید نان های صنعتی را از سر گرفتند هر چند شمار آنها در مقایسه با قبل از آزادسازی به طور کلی 20 درصد کاهش یافت.