املت اسفناج یک وعده ی عالی فوری برای صبحانه

املت از آن غذاهایی است که اکثر مردم دوست دارند و طرفدار آن هستند چون هم خوشمزه و پر خاصیت است و هم به راحتی و خیلی سریع آماده می شود.

- کف تابه نسوز را چرب کنید.

تخم مرغ ها را با نمک و فلفل بزنید تا یکدست شود.

بعد پهن کنید کف تابه.

صبر کنید با حرارت ملایم خودش را کمی بگیرد.

مرحله دوم: حالا اسفناج را درشت خرد کنید و بگذارید روی حرارت تا آبش کشیده شود.

بعد با یک قاشق روغن تفت بدهید.

قارچ را هم به همین روش سرخ کنید.

مرحله سوم: وقتی تخم مرغ خودش را کمی گرفت، مخلوط قارچ و اسفناج را یک سمت تخم مرغ بریزید.

حالا کمی پنیر پیتزا یا یک ورق پنیر چدار یا کمی پنیر فتا روی اسفناج و قارچ بریزید.

مرحله چهارم: تخم مرغ را از قسمت خالی تا کنید روی مواد و حرارت را کم کنید.

در تابه را ببندید و صبر کنید تا املت بپزد.

املت اسفناج و قارچ شما به همین سرعت آماده شد.

نوش جان!