رُب انار گیری در شیراز

در میان زندگی روزمره، بانوانی از دیار فارس آستین همت را بالا زده تا چرخه زندگی خانواده خودشان و دیگران از کار نیفتد و درآمد زندگی خود را با هنر در بیاورند.

صدیقه شاملی 55 ساله از اهالی محله پُشت مُله (محمودیه) واقع در بلوار شهید چمران شیراز از آن دسته بانوان کار آفرینی است که با راه اندازی کارگاهی کوچک برای 10 نفر اشتغال زایی کرده و در فصل های مختلف برداشت میوه، به نوبت در زمان گلاب گیری، رُب انار، شیره انگور و مربای سیب در این کارگاه مشغول به کار می شوند.

با توجه به نزدیکی باغات انار، سیب و انگور در اطراف بلوار شهید چمران و قصردشت شیراز به این کارگاه، این کارگاه به یکی از کارگاه های معروف آن محل و بعضا شیراز جهت عرضه محصول به بازار تبدیل شده است.