افتتاح مرکز تمام اتوماتیک بسته بندی تخم مرغ در بروجرد

سرپرست اداره دامپزشکی بروجرد از افتتاح مرکز تمام اتوماتیک بسته بندی تخم مرغ در شهرستان خبر داد.

- ایسنا/لرستان سرپرست اداره دامپزشکی بروجرد از افتتاح مرکز تمام اتوماتیک بسته بندی تخم مرغ در شهرستان خبر داد.

امین مهدی زاده امروز 20 آبان ماه در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: مرکز تمام اتوماتیک بسته بندی تخم مرغ در بروجرد افتتاح شد که این مرکز موفق به اخذ پروانه بهره برداری بهداشتی از اداره کل دامپزشکی شده است.

وی تصریح کرد: با افتتاح اولین مرکز بسته بندی تخم مرغ خوراکی به صورت تمام اتوماتیک در شهرستان، نظارت بهداشتی دامپزشکی در این مرکز به طور مستقیم صورت می پذیرد.

سرپرست اداره دامپزشکی بروجرد خاطرنشان کرد: این مرکز با نظارت مستقیم مسئول فنی بهداشتی دامپزشکی مقیم تمامی فرایندهای بسته بندی را مطابق با استانداردهای بهداشتی سازمان دامپزشکی انجام و تخم مرغ خوراکی را در بسته بندی های مصارف خانوار و فروشگاه های زنجیره ای در درجه بندی های A و B عرضه می کند.

مهدی زاده اضافه کرد: در این مرکز امکان نصب تجهیزات مناسب پاستوریزه کردن تخم مرغ مایع و تولید زرده و سفیده برای مصارف صنعتی در فازهای بعدی وجود دارد.

وی بیان کرد: این مرکز با زیربنای 400 مترمربعی باعث اشتغال مستقیم 15 نفر می شود.