برداشت بالغ بر 4000 کیلو زعفران از مزارع استان یزد

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد از برداشت چهار هزار کیلوگرم زعفران از سطح 750 هکتار از مزارع استان خبر داد.

- ایسنا/یزد رییس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد از برداشت چهار هزار کیلوگرم زعفران از سطح 750 هکتار از مزارع استان خبر داد.

محمدعلی حاتمی زاده در گفت وگو با ایسنا، ضمن بیان این که برداشت زعفران از مزارع استان از دهه اول آبان آغاز شده و تا اواسط آذر ماه ادامه دارد، اظهار کرد: متوسط عملکرد این محصول در استان یزد 5 تا 5.

5 کیلو کلاله خشک در هر هکتار است و در سال جاری حدود چهار هزار کیلو زعفران از سطح 750 هکتار از مزارع بارور استان برداشت می شود.

وی افزود: در راستای حفظ کیفیت زعفران توصیه می شود کشاورزان، برداشت گل ها را صبح زود و با رعایت نکات بهداشتی انجام دهند.

حاتمی زاده خاطرنشان کرد: با توجه به شرایط اب و هوایی و رطوبت زیاد پیشنهاد می شود برای تولید محصول مرغوب و باکیفیت بالا، تا آن جا که ممکن است کشاورزان از هیتر برای خشک کردن گل های زعفران استفاده کنند تا ارزش صادراتی پیدا کرده و قیمت آن افزایش یابد.

به گفته این مسئول، برای بهبود عملکرد محصول زعفران آموزش های لازم و ترویجی در خصوص تغذیه ی مزارع زعفران برگزار شد تا کشاورزان با اصول کاشت، داشت و برداشت بیشتر آشنا شوند.