پیش بینی برداشت 4 هزار کیلوگرم زعفران از مزارع یزد

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد گفت: پیش بینی می شود امسال بیش از 4 هزار کیلوگرم زعفران از سطح 750 هکتار از مزارع استان یزد برداشت شود.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری فارس از یزد، محمدعلی حاتمی زاده ظهر امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: در سراسر شهرستان های استان یزد 750 هکتار از مزارع به کشت زعفران اختصاص دارد که پیش بینی می شود امسال بالغ بر چهار هزار کیلوگرم زعفران از این میزان سطح زیر کشت برداشت شود.

وی افزود: برداشت زعفران از دهه اول آبان آغاز شده و تا اواسط آذرماه ادامه خواهد داشت که به کشاورزان توصیه می شود در راستای حفظ کیفیت این محصول،  برداشت گل ها را صبح زود و با رعایت نکات بهداشتی انجام دهند.

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد اذعان کرد: با توجه به شرایط آب و هوایی و رطوبت زیاد به کشاورزان توصیه می شود برای اینکه خروجی محصول آنان دارای کیفیت و مرغوبیت بالا بوده و ارزش صادراتی پیدا کند که در نهایت موجب افزایش قیمت آن نیز می شود،  برای خشک کردن گل های زعفران از هیتر استفاده کنند.

حاتمی زاده با بیان این که متوسط عملکرد این محصول در استان یزد 5 تا 5.

5 کیلو کلاله خشک در هر هکتار است، ادامه داد: برای بهبود عملکرد محصول زعفران آموزش های لازم و ترویجی در خصوص تغذیه  مزارع زعفران برگزار شد تا کشاورزان با اصول کاشت، داشت و برداشت بیشت