محبوب ترین تلخی دنیا کجا متولد شد؟

مردم در دنیا 2 دسته هستند، آنهایی که اسپرسو دوست دارند و آنهایی که اسپرسو دوست ندارند.

برای دسته دوم، توضیح درباره لذتبخش بودن اسپرسو، شاید کار بیهوده ای به نظر برسد اما مسئله این است که دسته اول آنقدر بزرگ هست که بتوانیم اسپرسو را محبوب ترین تلخی دنیا بنامیم.

- این قهوه در واقع چنان محبوب، سرشناس و پرطرفدار است که امروز روز جهانی آن است.

ریشه اسپرسو به ایتالیا برمی گردد، اما حالا در بسیاری از کشورها، یک نوشیدنی محبوب است و زندگی بدون آن غیرقابل تصور.

تصویر جهانی از این نوشیدنی، غلظت فشرده شده طعم و رایحه مطبوع قهوه و کف ظریفی است که روی آن ایجاد می شود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازهمشهری آنلاین، این نوشیدنی حیاتش را به دستگاه اسپرسو مدیون است که در سال 1884توسط آنجلو موریوندو در تورین اختراع شد.

این دستگاه با عنوان رسمی ماشین بخار برای ترکیب فوری قهوه ثبت شده بود.

در ابتدای قرن بعد، نخستین کارخانه تولید دستگاه اسپرسو راه اندازی شد و در یکی دو دهه بعد، نه فقط به دیگر کشورهای اروپایی که به آن سوی اقیانوس اطلس و آمریکا هم رسید.

بزرگ ترین تحول بعدی در تاریخ این ماشین ها، ابداع و عرضه ماشین نیمه اتوماتیک اسپرسو در ابتدای دهه 60 میلادی بود.

با وجود اینکه اسپرسو در این دهه ها، سراسر دنیا را فتح کرده و بخشی از زندگی روزمره مردم در آسیا، اروپا، آمریکا