بلای جدیدی که نمک بر سر بدن می آورد! - کشف جدید

مطالعه جدیدی نشان داده افرادی که حتی گاهی اوقات به غذای خود نمک اضافه می کنند، با خطر ابتلا به بیماری پیشرونده کلیه مواجه هستند.

- جی پلاس؛ تحقیق جدید محققان دانشگاه تولین در نیواورلئان نشان می دهد که "افزودن نمک زیادی به غذا آن می تواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری مزمن کلیوی را افزایش دهد.

" این بیماری که به نام "CKD" نیز شناخته می شود، نتیجه آسیب طولانی مدت و پیشرونده کلیه است به طوری که فرد مبتلا اغلب باید تحت درمان با دیالیز قرار گیرد.

مصرف بیش از حد نمک می تواند با تأثیر منفی بر توانایی کلیه برای تنظیم مایعات، و با تأثیر منفی بر پوشش رگ های خونی، باعث فشار خون بالا شود.

هنگامی که فشار خون برای مدت طولانی بالا باشد، می تواند منجر به آسیب درازمدت کلیه شود.

مطالعه جدید دیگری نیز نشان داده "افرادی که حتی گاهی اوقات به غذای خود نمک اضافه می کنند، با خطر ابتلا به بیماری پیشرونده کلیه مواجه هستند.

" بر اساس اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های آمریکا، "از هر 10 بزرگسال آمریکایی 9 نفر بیش از مقدار توصیه شده روزانه، نمک می خورند.

" بر اساس دستورالعمل های فعلی سازمان جهانی بهداشت، "بزرگسالان نباید روزانه بیش از 2300 میلی گرم (یک قاشق غذاخوری) نمک دریافت کنند.