معدوم سازی بیش از 8 تن گوشت تاریخ گذشته در خمینی شهر

سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان خمینی شهر گفت: با نظارت وبازرسی از یک واحد بسته بندی گوشت قرمز، مقدار 8 تن و 500 گیلوگرم گوشت قرمز تاریخ گذشته به یکی از واحدهای تبدیل ضایعات استان برای تبدیل به پودر گوشت منتقل و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

- فضل الله صالحی، سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان خمینی شهر در گفت وگو با خبرنگار فارس در اصفهان اظهار کرد: با نظارت وبازرسی از یک واحد بسته بندی گوشت قرمز توسط بازرسان شبکه، مقدار 8 تن و 500 گیلوگرم گوشت قرمز تاریخ گذشته پس از اخذ نمونه و حصول نتیجه مبنی بر عدم قابلیت مصرف انسانی و انجام مکاتبه و اخذ دستورات لازم از مقامات قضایی، محموله مذکور به یکی از واحدهای تبدیل ضایعات استان برای تبدیل به پودر گوشت منتقل و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

وی گفت: نظارت بهداشتی بر تولید و عرضه فرآورده های خام دامی از وظایف حاکمیتی و نظارتی سازمان دامپزشکی بوده و واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه کلیه واحدهای عرضه گوشت قرمز، سفید، طباخی و رستوران ها را در همه ایام سال رصد و مورد بازرسی قرار می دهد.

صالحی از مردم خواست فرآورده های خام دامی را تنها از مراکز معتبر و از واحدهایی که لاشه های فروش آنها دارای مهر و لیبل کشتارگاه هستند تهیه و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در تولید و توزیع فرآورده ها