بسته بندی فست فود موجب انتقال مواد سمی به زنان باردار می شود

یافته ها نشان می دهد که فتالات ها، مواد شیمیایی مرتبط با پلاستیک ها، می توانند از طریق بسته بندی و حتی از دستکش های پلاستیکی که توسط کارکنان مواد غذایی استفاده می شود، - یافته ها نشان می دهد که فتالات ها، مواد شیمیایی مرتبط با پلاستیک ها، می توانند از طریق بسته بندی و حتی از دستکش های پلاستیکی که توسط کارکنان مواد غذایی استفاده می شود، وارد مواد خوراکی شوند.

محققان هشدار می دهند که اگر در دوران بارداری فست فود مصرف شود، مواد شیمیایی ناشی از بسته بندی می تواند به جنین آسیب برساند.

دکتر شیلا ساتیانارایانا ، نویسنده ارشد این مطالعه و متخصص اطفال و محقق در مؤسسه تحقیقات کودکان سیاتل واشنگتن، می گوید: وقتی مادران در معرض این ماده شیمیایی قرار می گیرند، این مواد سمی می توانند از جفت عبور کرده و وارد گردش خون جنین شود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازمهر، وی خاطرنشان کرد که فتالات ها می توانند باعث التهاب و استرس اکسایشی در جنین شوند؛ استرس اکسایشی یک عدم تعادل شیمیایی مضر در بدن است.

تحقیقات قبلی قرار گرفتن در معرض فتالات در دوران بارداری را با خطر بیشتر زایمان زودرس، وزن کم هنگام تولد و اختلالات در دوران کودکی مانند اوتیسم و اختلال بیش فعالی مرتبط دانسته است.