ردپای آب و اهمیت آن در تصمیمات حوزه کشاورزی

پژوهشگر مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی گیلان با بیان اهمیت استراتژیک آب و عدم امکان نقل و انتقال آب در حجم زیاد، توجه به ردپای آب که مقدار کل آب مورد استفاده برای تولید محصولات کشاورزی و دامی است را با اهمیت دانست.

- حامد کیومرثی پژوهشگر مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی گیلان امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در رشت با بیان اینکه ردپای آب، مقدار کل آب مورد استفاده ای است که برای تولید کالاها یا خدمات مصرف می شود، توجه به آن را عاملی مهم در انتخاب محصولات دامی و زراعی برای تولید در یک منطقه دانست.

  وی با بیان اینکه برای تولید هندوانه به مقدار مشخصی آب نیاز داریم و با توجه به اهمیت آب اگر هزینه تولید بیشتر از سود فروش باشد بهتر است این محصول وارد کشور شود تا تولید گردد، گفت: اگر تولید محصول کشاورزی همانند توت فرنگی از این نظر اقتصادی باشد بهتر است این محصول در کشور تولید شود تا وارد گردد.

پژوهشگر مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی گیلان با بیان اینکه این مبحث از منظر منطقه ای و بین المللی با اهمیت می باشد چون امکان نقل و انتقال آب در حجم زیاد و واردات و صادرات به شکل معمول ممکن نیست، افزود: بحث تجارت آب با توجه به این فاکتور در تصمیم گیری واردات و صادرات محصول با در نظر گرفتن میزان آب مصرفی برای مقدار تولید آن محصول حائز اهمیت است.