کباب تابه به روش های مختلف از ساده تا مجلسی

کباب تابه ای از جمله غذاهای خوشمزه ای است که برای مهمانی و دورهمی ها نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

ماده اصلی این غذا گوشت چرخ کرده است اما می توان کباب تابه ای مرغ نیز تهیه کرد.

در روش کلی تهیه این غذا با ترکیب گوشت و دیگر مواد اولیه، مایه کباب تابه ای آماده می شود.

در ادامه این مایه را به دست شکل می دهند و در روغن سرخ کرده یا در فر می پزند.

در ادامه طرز تهیه انواع کباب تابه ای با روش های مختلف را مشاهده می کنید.

کباب تابه ساده با سیب زمینی روش ساده تهیه کباب تابه ای استفاده از سیب زمینی در مواد اولیه این غذا است.

در طرز تهیه کباب تابه ای با سیب زمینی ابتدا گوشت چرخ کرده، پیاز، سیب زمینی، نمک، فلفل و زردچوبه را آماده کنید.

در طرز تهیه کباب تابه ای ساده مراحل زیر را به ترتیب دنبال کنید.

پیاز و سیب زمینی را با رنده متوسط رنده کنید و آب آن ها را بگیرید.

گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به مخلوط پیاز و سیب زمینی اضافه کنید و ورز دهید تا یک دست شوند.

داخل یک تابه روغن بریزید و زمانی که روغن داغ شد، کباب را به دست شکل دهید و در روغن سرخ کنید.

این کباب تابه ای را می توانید به همراه سیب زمینی و گوجه سرخ شده یا سس دلخواه خود سرو کنید.