بومی سازی ماده اولیه تولید شیرخشک در کشور

به همت واحد تحقیق و توسعه یکی از صنایع لبنیات کشور دو ماده اولیه تولید شیرخشک با یک پنجم قیمت نمونه خارجی بومی سازی شد.

- به همت واحد تحقیق و توسعه یکی از صنایع لبنیات کشور دو ماده اولیه تولید شیرخشک با یک پنجم قیمت نمونه خارجی بومی سازی شد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، بهرام مهرداد، سرپرست تولید این شرکت صنعتی، گفت: در حال حاضر، تولید مواد اولیه پایه شیرخشک نوزاد را در دست انجام داریم و توانسته ایم حدود 80 درصد مواد اولیه شیرخشک نوزاد را در داخل تولید کنیم.

وی ادامه داد: این مجموعه با تغییراتی که در تجهیزات خود داده، توانسته دو ماده اصلی شیرخشک اعم از شیرخشک اسکیم پایه نوزاد و پودر دمینرال 90 درصد را که با عنوان دی 90 در صنعت شناخته می شود، تولید و بومی سازی کند.

دی 90 حدود 50 درصد فرمولاسیون شیرخشک نوزاد و شیرخشک اسکیم حدود 20 تا 30 درصد فرمولاسیون شیر نوزاد را تشکیل می دهند.

به نقل از معاونت علمی ریاست جمهوری، مهرداد با بیان اینکه این محصولات با استانداردهای ملی و بین المللی مطابقت داده شده است، خاطر نشان کرد: در حال حاضر، دو شرکت از این دو محصول در تولید شیر خشک استفاده می کنند و بخشی از شیرخشک نوزاد در شهرکرد، تولید و از این مواد اولیه تولید شیرخشک در فرمولاسیون شیر خشک استفاده می شود.