مواد غذایی برای پیشگیری از سرطان پروستات

سرطان پروستات شایع ترین سرطان پس از سرطان ریه در بین مردان است.

اگرچه سرطان پروستات معمولا به آهستگی رشد می کند، اما می تواند کشنده باشد.

- ارتباط بین سرطان، رژیم غذایی و مکمل های تغذیه ای متغیر است.

 برخی از مواد غذایی که می توانند در پیشگیری از سرطان پروستات موثر باشند: گوجه فرنگی به گزارش سایت قطره و به نقل ازفارس، گوجه فرنگی و محصولات گوجه فرنگی، حاوی لیکوپن (آنتی اکسیدانی که رنگ قرمز گوجه فرنگی به دلیل آن است.

) هستند.

خوردن محصولات گوجه فرنگی یا دیگر غذا های غنی از لیکوپن مانند هندوانه و گریپ فروت (صورتی رنگ) خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می دهند.

فراوان ترین غذای دارای لیکوپن، فرآورده های گوجه فرنگی پخته شده مانند سوپ گوجه فرنگی و سس اسپاگتی است (البته سعی کنید از فرآورده های غیر صنعتی و بدون مواد نگهدارنده و رنگ های افزوده استفاده کنید؛ مواد نگهدارنده و مواد افزودنی به محصولات صنعتی، خود جزو عوامل ایجاد کننده انواع سرطان محسوب می شوند.

).

گوجه فرنگی نپخته مقدار کمتری لیکوپن دارد.

مکمل های لیکوپن مانند آن هایی که شما می توانید در داروخانه پیدا کنید تمامی خواص لیکوپن موجود در مواد گیاهی و غیر صنعتی و دارویی را دارا نیستند.