خوردن هندوانه در چه شرایطی باعث «اُوِردوز» می شود؟

خوردن بیش از حد هندوانه می تواند مشکلات زیادی ایجاد کند، از ضعف عضلانی گرفته تا ضربان قلب نامنظم.

-  زیاده روی در خوردن هندوانه برای برخی از ما در فصل تابستان یک تجربه تکراری است، اما برای افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی (CKD)، مصرف بیش از حد هندوانه می تواند خطرناک باشد.

  به گزارش سایت قطره و به نقل ازفرادید، این نتیجه در یک مطالعه موردی روی سه بیمار مبتلا به CKD آزمایش شد.

این افراد پس از خوردن مقادیر زیاد هندوانه به شدت بیمار شدند؛ اما چرا آن ها به مراقبت پزشکی نیاز پیدا کردند؟  پاسخ در این است که هندوانه فقط آب نیست.

این میوه آبدار سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که بیشترین آن ها پتاسیم است.

یک برش هندوانه (تقریباً 286 گرم) حاوی 320 میلی گرم پتاسیم است؛ حدود 12 درصد مقدار توصیه شده ی روزانه برای زنان و حدود 9 درصد برای مردان.

  بنابراین برای یک فرد سالم، هندوانه منبع فراوان و خوشمزه پتاسیم است که با توجه به نقش های متعدد آن در بدن مفید است.

اعصاب ما از پتاسیم برای کمک به انتقال سیگنال ها، از جمله سیگنال هایی که سبب انقباض عضلانی می شوند، حفظ سطوح طبیعی مایع خارج از سلول ها و کنترل فشار خون استفاده می کند.

  در شرایط عادی، پتاسیم اضافی که در این فرآیندها استفاده نمی شود توسط کلیه ها و از راه ادرار از بدن خارج می شود.