آش ماست را با روش خوشمزه ترک ها درست کنید و لذت ببرید

 آش ماست یکی از انواع آش های سنتی ایران است که در شهر ها و استان های مختلف با روش های گوناگونی طبخ می شود و هرکدام طعم و مزه خاص خود را دارند.

- آش یکی از غذا های محبوب و سنتی ایرانی است.

آش ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش های متفاوتی تهیه می شوند.

آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می شود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازفرارو، آش ماست یکی از انواع آش های سنتی ایران است که در شهر ها و استان های مختلف با روش های گوناگونی طبخ می شود و هرکدام طعم و مزه خاص خود را دارند.

آش ماست به روش ترک ها یکی از همین انواع آش ماست های سنتی ایرانی است که بسیار خوشمزه است و طعم فوق العاده ای دارد.

حتما در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با هم این آش ماست خوشمزه و متفاوت را با روشی آسان بپزیم.

مواد لازم سبزی آش: نیم کیلو برنج نیم دانه: 1 پیمانه نخود آشی پخته: یک و نیم پیمانه پیاز درشت: 1 عدد سیر: 1 بوته ماست ترش: 2 لیوان کشک: نصف لیوان نعناع داغ: به میزان لازم پیاز داغ: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این آش ماست خوشمزه ابتدا پیاز را رنده کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کمی نرم و سبک شود، سپس مقداری زردچوبه و �