آیا خوردن غذایی که از دستتان افتاده، بی خطر است؟

اگر یک خوراکی را که از دستتان روی زمین افتاده، تا قبل از پنج ثانیه بردارید، هنوز آلوده نشده و می شود آن را خورد.

این عقیده موضوع بحث های خانوادگی و شبه علمی بی شماری بوده است که برخی ادعا می کنند واقعی است و برخی دیگر آن را دروغ می دانند.

-   این سوالی است که به نظر می رسد بحث درباره آن پایانی ندارد: آیا خوردن غذایی که از دستتان افتاده، اگر سریع آن را بردارید، بی خطر است؟ به گزارش سایت قطره و به نقل ازفرادید، ظاهرا قانونی نانوشته در عرف عمومی وجود دارد به اسم قانون پنج ثانیه ؛ به این معنی که اگر یک خوراکی را که از دستتان روی زمین افتاده، تا قبل از پنج ثانیه بردارید، هنوز آلوده نشده و می شود آن را خورد.

این عقیده موضوع بحث های خانوادگی و شبه علمی بی شماری بوده است که برخی ادعا می کنند واقعی است و برخی دیگر آن را دروغ می دانند.

  این سوال ساده ای به نظر می رسد، اما علم همیشه آن را جدی نگرفته است.

خوشبختانه، محققان مدرن سرانجام در حال کشف تفاوت های ظریف قانون پنج ثانیه هستند.

  باکتری ها چقدر سریع می توانند غذا را آلوده کنند؟  کلید قانون پنج ثانیه، درک سرعت انتقال باکتری از سطح زمین به غذای شماست.

دونالد شافنِر، دانشمند علوم غذایی دانشگاه راتگرز، می گوید بسیاری از افراد این اندازه گیری را اشتباه گرفته اند.