کدام مواد غذایی را نباید در فریزر گذاشت؟

فریزر وسیله خوبی برای نگهداری از مواد غذایی است اما فراموش نکنید که همه مواد غذایی را هم نمی توان در فریزر گذاشت.

- فریزر وسیله خوبی برای نگهداری از مواد غذایی است اما فراموش نکنید که همه مواد غذایی را هم نمی توان در فریزر گذاشت.

استفاده از فریزر باعث صرفه جویی در زمان و هزینه می شود و کمک می کند تا موادغذاییِ فصل های مختلف را نگهداری کنیم.

با این وجود بعضی از موادغذایی را نباید فریز کرد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، بعضی از خوراکی ها در دمای فریزر سالم نمی مانند و طعم و مواد مغذی شان را از دست می دهند.

دقت در نگهداری صحیح از موادغذایی، باعث سلامتی و افزایش کیفیت غذاها می شود.

کارشناسان تغذیه تاکید دارند گاهی یخ زدگی باعث خراب شدن مواد غذایی و از بین رفتن خواص آنها می شود.

بنابر گزارش یورونیوز، بعضی از خوراکی هایی که هرگز نباید در فریزر نگهداری شوند عبارتند از: - شیر و پنیر: یخ زدگی باعث جدا شدن مواد تشکیل دهنده شیر و پنیرها از یکدیگر می شود و آنها را غیرقابل خوردن می کند.

- ماست: در دمای پایین ماست بریده بریده می شود و طعمش تغییر می کند.

شاید بپرسید روش نگهداری ماست در فریز چیست؟ باید بگوییم فریز کردن این خوراکی در کل اشتباه است.

ماست یخ زده تنها برای آشپزی قابل استفاده است و برای مصرف مستقیم توصیه نمی شود چون خاصیت پروبیوتیکی اش را از دست �