کشتار 5.62 درصد گوسفند و بره ذبح شده کشور در آذربایجان شرقی

معاون آمار و اطلاعات سازمان مدیریت و برنامه ریزی آذربایجان شرقی گفت: در سال 1402 کشتار 507 هزار و 245 گوسفند و بره در کشتارگاه های رسمی استان ثبت شده که 5.

- معاون آمار و اطلاعات سازمان مدیریت و برنامه ریزی استان خبر داد کشتار 5.

62 درصد گوسفند و بره ذبح شده کشور در آذربایجان شرقی ایسنا/آذربایجان شرقی معاون آمار و اطلاعات سازمان مدیریت و برنامه ریزی آذربایجان شرقی گفت: در سال 1402 کشتار 507 هزار و 245 گوسفند و بره در کشتارگاه های رسمی استان ثبت شده که 5.

62 درصد از کل گوسفند و بره ذبح شده در کشور را به خود اختصاص داده است.

فرهاد ذوقی در گفت وگو با خبرنگاران اظهار کرد: اطلاعات آماری که از طرح آمارگیری از کشتار دام کشتارگاه های استان به دست می آید با سایر اطلاعات موجود در زمینه توزیع جغرافیایی جمعیت، واردات و صادرات و کشتار غیر رسمی تلفیق شده و در موارد مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد.

وی افزود: محاسبه عرضه سرانه گوشت قرمز به عنوان یکی از شاخص های وضعیت اجتماعی و اقتصادی، تخمین برخی از اقلام آماری مرتبط با کشتار دام، از قبیل پوست، روده، کله پاچه و اندرونه، تغییرات میانگین وزن لاشه به عنوان شاخصی برای شناخت وضع مراتع کشور و برنامه ریزی برای واردات احتمالی گوشت و توزیع صحیح آن در کشور از جمله مواردی هستند که از اطلاعات آمارگیری از کشتار دام