ضرورت ایجاد صنایع تبدیلی انجیر در گلوگاه

فرماندار شهرستان گلوگاه در حاشیه برگزاری هشتمین جشنواره مرغوب ترین انجیر در گلوگاه، بر لزوم ایجاد صنایع تبدیلی در این شهرستان تاکید کرد.

مهدی داودی با اشاره به ظرفیت بالای شهرستان گلوگاه در تولید انجیر افزود: برای بهره برداری بهینه از این ظرفیت و ایجاد ارزش افزوده، باید به ایجاد صنایع تبدیلی در حوزه انجیر توجه ویژه ای شود.

این امر علاوه بر پویایی اقتصاد شهرستان، منجر به اشتغال زایی و افزایش درآمد کشاورزان خواهد شد.

فرماندار گلوگاه بر ضرورت راه اندازی صنایع فرآوری انجیر و رونق صنایع تبدیلی در شهرستان تاکید کرد و از سرمایه گذاران بخش خصوصی برای سرمایه گذاری در این حوزه دعوت کرد.

گفتنی است، شهرستان گلوگاه به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب، یکی از قطب های تولید انجیر در استان مازندران محسوب می شود و برگزاری جشنواره سالانه انجیر نیز به منظور معرفی این محصول با کیفیت و حمایت از کشاورزان برگزار می شود.

لازم به ذکر است هشتمین جشنواره مرغوب ترین انجیر ایران در شهرستان گلوگاه با عنوان شکرانه برداشت انجیر از 23 مرداد 1403 آغاز شد و به مدت 8 روز ادامه دارد.

انجیر از میوه های تابستانه مازندران است که درخت آن در اغلب باغ ها یا در حیاط منازل و گوشه ای از باغچه ها به ویژه روستا ها کاشته شده و خانواده ها از میوه آن استفاده می کنند، میوه ای که