دمنوش مفید برای پیشگیری از عطش و گرمازدگی

متخصص طب سنتی یک دمنوش مفید برای پیشگیری از عطش و گرمازدگی را معرفی کرد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازتابناک به نقل از تسنیم، محمدابراهیم زحلی نژاد با بیان اینکه طب ایرانی، دمنوش آب زرشک را برای رفع عطش و جلوگیری از تهوع و استفراغ ناشی از گرمازدگی توصیه می کند، اظهار کرد: آب زرشک یک نوشیدنی مفید برای سلامتی است که به دلیل وجود آنتی اکسیدان های متنوع و ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب کمک زیادی می کند.

  وی افزود: مصرف آب زرشک در تابستان می تواند از گرمازدگی جلوگیری و احساس خوبی ایجاد کند.

برای تهیه دمنوش زرشک، توصیه می شود یک کیلوگرم شکر یا عسل را با چهار لیوان آب روی حرارت قرار دهیم تا به قوام برسد، سپس یک کیلوگرم زرشک پاک شده و شسته شده را به این شهد و شربتی که تهیه کرده ایم، اضافه و پس از اینکه کمی جوشید، کمی گلاب و هل یا عرق آن را اضافه می کنیم، در این مرحله شعله گاز را کم می کنیم و مدتی کوتاه اجازه می دهیم تا دم بکشد.

عضو هیئت علمی گروه طب سنتی ایرانی دانشکده پزشکی شیراز درباره خواص دمنوش زرشک گفت: مصرف ناشتای آب زرشک با تحریک ترشح صفرا، باعث دفع سموم و مواد زائد از کبد می شود و هضم و جذب مواد مغذی را بهبود می بخشد.

وی آب زرشک را دارای خواص متعددی برای کبد چرب دانست و بیان کرد: این نوشیدنی می تواند به کاهش التهاب و بهبود عملکرد