آنغوزه داروی مفید یا گیاه بدبو؟

آنغوزه یک گیاه بسیار مفید است که دارای خواص و فواید فوق العاده ای می باشد، کمک به تسکین آسم، تسکین سردرد، درمان آکنه و کنترل ریزش مو تنها نمونه ای از خواص این گیاه پرخاصیت است.

- آنغوزه در گیاه شناسی استفاده های زیادی در زمینه دستگاه گوارش، سبزی و مزه دار کردن غذا دارد دارای تاریخچه غنی در داروهای آیورودا و غذاهای هندی است.

بسیاری از افراد بوی این گیاه را زننده می دانند اما چگونگی استفاده از این گیاه جالب است و می توانند صحت غذای هندی خود را افزایش دهند.

برخی نکات را در مورد آنغوزه دنبال کنید.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازنمناک، کشورهای تولید کننده اصلی:افغانستان، ایران، ترکستان.

آنغوزه عمدتا از ایران و افغانستان وارد هند می شود.

بخشی از آنغوزه وارداتی پس از مقداری پردازش و ارزش افزوده دوباره به کشورهای مختلف صادر می شود.

روش برداشت / کاشت : آنغوزه از بریدگی های روی ریشه ها و ساقه های گیاهان به دست می آید.

معمولا گیاهان ترش 5 ساله ریشه های بسیار ضخیم و گوشتی می دهند.

قسمت بالایی ریشه برهنه شده و ساقه در نزدیکی تاج بریده می شود.

سطح آن توسط ساختار گنبد شکل و شاخه های کوچک پوشانده شده است.

آب شیری از سطح برش آن ترشح می شود در معرض هوا قرار می گیرد و پس از چند روز سفت و رزین ترشح- می شود.