3 برابر سرانه کشوری در اردبیل واحد نانوایی فعال است

رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل گفت: سه برابر میانگین سرانه کشوری در استان اردبیل واحد نانوایی فعال است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار مهر ، مسعود ایرانی عصر سه شنبه در جلسه بررسی وضعیت آرد و نان در اردبیل، اظهار کرد: در حالی که به ازای هر یک هزار و 200 نفر در کشور یک واحد نانوایی فعال شده، در استان اردبیل این میانگین به ازای هر 350 تا 400 نفر است که یک واحد نانوایی فعالیت می کند.

وی تصریح کرد: ما دغدغه ها و نگرانی های صاحبان واحدهای نانوایی را درک می کنیم و همواره سعی ما بر حمایت و پشتیبانی از فعالان این عرصه و بهبود شرایط تهیه و تولید نان بوده است.

رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل گفت: بالاتر از میانگین کشوری ما مصرف آرد را نیز شاهد هستیم که این خود جای تأمل است و حتی در فصول گردشگری و مسافرپذیری به راحتی می توانیم با سرانه 12 کیلوگرم تأمین کننده قوت غالب گردشگران و مسافران باشیم.

ایرانی افزود: در حالی که میانگین مصرف آرد در کشور هشت کیلوگرم است، این میانگین در استان اردبیل 12 تا 12.

5 کیلوگرم است که چهار کیلومتر بالاتر از سرانه متوسط کشوری است.

وی به تولید 500 هزار تن گندم مرغوب در استان اشاره کرد و ادامه داد: 240 هزار تن از این گندم تولید شده در استان برای تهیه نان وارد کارخانه های آردسازی می شود.