برداشت خیار چنبر از مزارع شهرستان کارون

01خیارچنبر محصولی بومی است که عموما به صورت میانه کاری توسط کشاورزان خوزستانی از اوایل خردادماه کشت و پایان مرداد یا ابتدای شهریور برداشت می شود و این محصول به مصرف بازار داخل کشور می رسد.

در شهرستان کارون که یکی از قطب های اصلی تولید خرما در استان خوزستان محسوب می شود، نخلداران مانند هر سال، در باغات نخل خود، خیار چنبر را به عنوان میانه کاری کشت می کنند؛ بر اساس تحقیقات صورت گرفته، کشت خیار چنبر در مزرعه باعث از بین رفتن فلزات سنگین شده و حتی بافت خاک را تصفیه می کند.