ثبت شیرینی گز اصفهان در فهرست رویداد های گردشگری کشور

مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان اصفهان با اشاره به ثبت رویداد فرهنگی شیرینی گز اصفهان در فهرست رویداد های گردشگری کشور گفت: شیرینی گز یکی از قدیمی ترین شاخصه های میهمان نوازی مردم فلات مرکزی ایران است که بیش از چهارصد سال است با بهره گیری از مواهب طبیعی فلات مرکزی ایران در جای جای اصفهان تولید و عمدتاً در میهمانی ها مورداستفاده قرار می گیرد.

امیر کرم زاده افزود: مهارت تهیه این شیرینی منحصربه فرد در سال 1400 در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسید و پس ازآن با همکاری تمامی نهاد های ذی ربط نشان جهانی جغرافیایی این سوغاتی منحصربه فرد نیز دریافت شد.

وی گفت: باهمت مردم اصفهان، دوستداران میراث فرهنگی و به ویژه صنف قنادان اصفهان و با همکاری این اداره کل توافق شد تا رویداد فرهنگی گز اصفهان که به مدت 3  سال پیاپی در اصفهان برگزارشده، در فهرست رویداد های گردشگری کشور با موافقت معاونت گردشگری کشور ثبت و همه ساله در اردیبهشت ماه این رویداد فرهنگی باهدف حفظ بخشی از میراث ناملموس اصفهان و همچنین به منظور توسعه گردشگری منطقه مرکزی ایران ثبت و برگزار شود.