طرز تهیه جوجه ترش به روش شمالی ها (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز ماهر با 600 گرم سینه مرغ، 3 قاشق غذاخوری رب انار، 2 قاشق غذاخوری آب ولرم، یک عدد پیاز متوسط، 35 گرم از سبزیجات معطر (نعنا، - طرز تهیه جوجه ترش به روش شمالی ها (فیلم) در این ویدئو یک آشپز ماهر با 600 گرم سینه مرغ، 3 قاشق غذاخوری رب انار، 2 قاشق غذاخوری آب ولرم، یک عدد پیاز متوسط، 35 گرم از سبزیجات معطر (نعنا، گشنیز، جعفری و ریحان)، 70 گرم گردو، یک قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه 1/2قاشق چایخوری، فلفل قرمزنوک قاشق چایخوری و آویشن1/3قاشق چایخوری این جوجه کباب ترش را درست می کند.