هسته این میوه را به هیچ عنوان نخورید!

شاید هسته برخی میوه ها خوردنی باشند اما درباره برخی میوه ها خوردن هسته آنها ممنوعیت دارد.

- هسته زردآلو حاوی آمیگدالین است که برای ساخت داروی درمان سرطان به نام لتریل از آن استفاده می شود.

این دارو اجازه مصرف در آمریکا را ندارد، ولی آمیگدالین موجود در هسته زردآلو، به عنوان داروی مکمل فروخته می شود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازنمناک، در حالی که تحقیقات آزمایشگاهی پیشنهاد داده است که آمیگدالین خاصیت ضدسرطانی دارد، کلینیک آزمایشیِ موسسه ملی سرطان این ماده را موثر نمی داند.

 ضمنا مصرف آمیگدالین، گلیکوزید سیانوژن، ممکن است باعث مسمومیت سیانیدی شود زمانی که شما غذاهایی که حاوی گلیکوزید سیانوژن هستند، می خورید، با آنزیم های بدن شما واکنش نشان می دهند و هیدروژن سیانید رها می شود.

  عوارض و خطرات مصرف مغز هسته زردآلو در مجموع مغز هسته زردآلو به دلیل داشتن آمیگدالین به شدت برای بدن مضر است و مصرف آن توصیه نمی شود.

همچنین هسته این میوه حاوی آمیگدالین است که در بدن به تولید ماده ای تحت عنوان سیانید می انجامد که مانند سیانور عمل کرده و ممکن است در افراد اختلال تنفسی، فلج و حتی مرگ را منجر شود و عوارض جانبی دارد.

  عوارض جانبی ملایم زمانی که هسته زردآلو می خورید، اثرات ملایم مسمومیت سیانیدی که شما تجربه می کنید، سردرد، حالت تهوع، استفراغ و احساس گ