معرفی بازمانده های نسل های آسیاب آبی مناطق کویری استان کرمان

در گذشته نه چندان دور، در اکثر نقاط کشور دستگاه هایی به نام آسیاب آبی وجود داشته که به منظور خرد کردن گندم و سایر غلات برای تهیه آرد مورد استفاده قرار می گرفتند.

- ایسنا/کرمان در گذشته نه چندان دور، در اکثر نقاط کشور دستگاه هایی به نام آسیاب آبی وجود داشته که به منظور خرد کردن گندم و سایر غلات برای تهیه آرد مورد استفاده قرار می گرفتند.

این دستگاه ها با استفاده از فشار و سرعت آب کار می کردند.

امروزه تعداد اندکی از آسیاب های آبی در کشور باقی مانده که در این میان استان کرمان بخش عمده ای از این ابزار کارآمد را در خود جای داده است.

آسیاب آبی شهداد آسیاب آبی شهداد با نام آسیاب آبی دوقلوی شهداد نیز شناخته می شود و دلیل آن دو تنوره بودن این بنا است.

این آسیاب از بخش های مختلفی تشکیل شده که از جمله آنها می توان به انبار غلات، برج دیده بانی و یک دالان به طول 15 متر اشاره کرد که از ورودی به تنوره راه دارد.

آب این آسیاب از رودخانه شهداد تهیه می شده که این آب از طریق دو کانال به تنوره ها وارد شده و از ارتفاع 14 متری به پایین هدایت شده و سنگ ها و چرخ ها را به حرکت در می آورده است.

علاوه بر این در این منطقه 10 آسیاب آبی دیگر نیز وجود داشته که در اثر زلزله سال 1360 تمامی آنها از بین رفته اند و فقط آسیاب دوقلوی شهداد به جای مانده و در سال 1389 بخش هایی از آسی