صبحانه چگونه عملکرد دانش آموزان را بهبود می دهد؟

تحقیقات نشان می دهد نوجوانانی که صبحانه می خورند عملکرد تحصیلی بهتری دارند؛ محققان معتقد هستند که صبحانه مواد مغذی ضروری برای سیستم عصبی را برای تقویت قدرت مغز تامین می کند.

- ایسنا/خوزستان تحقیقات نشان می دهد نوجوانانی که صبحانه می خورند عملکرد تحصیلی بهتری دارند؛ محققان معتقد هستند که صبحانه مواد مغذی ضروری برای سیستم عصبی را برای تقویت قدرت مغز تامین می کند.

آمنه مصیبی کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان در گفت وگویی رسانه ای با اشاره به تاثیر مصرف صبحانه مغذی در بهبود عملکرد نوجوان در مدرسه اظهار کرد: صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است اما بسیاری از کودکان و نوجوانان به طور منظم وعده غذایی صبح را استفاده نمی کنند این در حالی است که خوردن یک صبحانه مغذی می تواند به دانش آموز کمک کند تغذیه بهتر و حتی عملکرد بهتری در مدرسه داشته باشد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، وی افزود: خوردن صبحانه در کنار خواب و ورزش، یکی از بهترین راه ها برای شارژ مجدد باتری است.

این یک فرصت عالی برای دریافت کربوهیدرات های سرشار از انرژی همچون مواد غذایی مانند نان سبوس دار است.

مصیبی گفت: با استفاده از ترکیبات پروتیینی و کربوهیدرات مانند نان و پنیر، غلات سبوس دار با شیر یا مغزدانه ها یا کره بادام زمینی ، صبحانه ای مقوی و پر انرژی دریافت �